Trổ tài vào bếp cùng món nộm mướp đắng chua ngọt

nộm mướp đắng

Đa số mọi người đều e dè trước vị đắng của mướp đắng, những món ăn làm từ mướp đắng thường không mấy hấp dẫn. Sau đây góc ẩm thực của nhà hàng buffet Hương Sen sẽ chia sẻ với các bạn cách chế biến một món ăn với thành phần chính là mướp đắng […]

5 bước đơn giản cho món gỏi thanh long lạ miệng

gỏi thanh long

Cũng giống như những loại trái cây thông thường, thanh long chứa rất nhiều hàm lượng vitamin, chất xơ,… tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó chúng ta cũng có thể dùng thanh long để chế biến những món ăn lạ miệng nhưng đơn giản, dễ làm nhờ tham khảo những bước chế biến món […]

Giải nhiệt mùa hè cùng gỏi nha đam thanh mát

gỏi nha đam

Gỏi nha đam không chỉ giúp thanh nhiệt giải độc ngày hè mà còn là món ăn rất tốt cho da, phù hợp với chị em phụ nữ. Thực đơn mùa hè sẽ có thêm món gỏi nha đam nếu các bạn khám phá cách chế biến tại góc ẩm thực của nhà hàng buffet […]

Ngây ngất với hương vị nồng đậm của gà om rượu

gà om rượu

Gà om rượu là món ngon hấp dẫn người dùng với hương vị ngọt thơm của thịt gà quyện với vị cay nồng của rượu nếp. Hôm nay, góc ẩm thực của nhà hàng buffet Hương Sen sẽ hướng dẫn các bạn khâu chế biến món gà om rượu nhé! 1. Các nguyên liệu làm […]

Gà Đông Tảo hầm thuốc bắc – vị thuốc cho những ngày giao mùa

gà Đông Tảo hầm thuốc bắc

Gà Đông Tảo là một giống gà đặc hữu và quý hiếm ở Việt Nam, việc chăm nuôi tương đối khó tuy nhiên gà càng già càng quý, thịt gà có mùi vị thơm ngon đặc trưng không lẫn. Gà Đông Tảo hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng giúp giữ ấm cơ thể […]

Canh sườn nấu sấu chua – món ăn thanh mát giải nhiệt mùa hè

canh sườn nấu sấu chua

Thời tiết oi bức mùa hè luôn khiến các thành viên gia đình bạn cảm thấy không ngon miệng mỗi bữa ăn. Canh sườn nấu sấu chua là một trong những món ăn có vị chua thanh mát làm giảm đi cảm giác oi bức nóng nực của mùa hè. Cùng góc ẩm thực của […]

Cà tím om thịt – Món ngon đơn giản nhưng lạ miệng, rất bắt cơm

cà tím om thịt

Cà tím om thịt là sự kết hợp giữa cà tím mềm nhưng dai với vị ngọt thịt đậm đà tạo nên món ăn thơm ngậy lạ miệng dành cho cả gia đình. Hãy cùng góc ẩm thực của nhà hàng buffet hải sản Hương Sen vào bếp chế biến món cà tím om thịt […]

Bò cuốn lá cải – sự kết hợp thanh mát

bò cuốn lá cải

Thay vì những món từ bò quen thuộc, liệu bạn có muốn cùng góc ẩm thực của nhà hàng buffet Hương Sen thay đổi thực đơn gia đình với món bò cuốn lá cải. Bò cuốn lá cải là món ăn bắt mắt, đầy đủ hương vị, dễ dàng làm hài lòng các thành viên […]

Cách làm bánh xèo giòn rụm thơm ngon

bánh xèo

Bánh xèo là món ăn dân dã, tùy theo vùng miền mà bánh xèo có những đặc trưng riêng. Những chiếc bánh xèo mỏng giòn rụm có nhân tôm thịt, rau sống, chấm với nước mắm chua ngọt thật hấp dẫn. Thú vị hơn nếu bạn tự tay vào bếp chế biến món bánh xèo […]