Salad là món ăn được chế biến từ các loại rau quả nên được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các chị em phụ nữ. Trong chuyên mục góc ẩm thực hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn đọc các làm món salad 3 tầng thơm ngon hấp dẫn. Vậy các chị em phụ nữ hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây của nhà hàng tiệc hội nghị Hương Sen để tự tay chế biến món salad 3 tầng cho bữa ăn của gia đình các bạn thêm hấp dẫn hơn.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món salad 3 tầng
– 1 quả bơ
– 2 trái cà chua
– 1 hộp cá ngừ ngâm dầu
– 1 ít rau mùi, nửa quả chanh
– Gia vị: hạt tiêu, muối
2. Các bước tiến hành chế biến làm món salad 3 tầng
Bước 1: Để làm được món salad 3 tầng thì đầu tiên mọi người hãy dùng dao cắt xoay vòng tròn quả bơ rồi tách bơ ra làm hai, lấy hạt ra rồi dùng thìa lấy bơ ra khỏi vỏ cho vào một cái bát rồi đánh thật nhuyễn. Sau đó bạn hãy cho 1 ít muối, 1 nửa quả chanh vắt lấy nước cốt, rau mùi thái nhỏ và một ít tiêu vào trong bát bơ trộn thật đều.
Bước 2: Cà chua bạn hãy rửa sạch rồi dùng dao khía trên vỏ quả cà chua làm 4 sau đó cho vào một bát nước sôi để khoảng 2 phút thì lấy ra rồi lột vỏ cà chua thật dễ dàng. Sau đó bạn hãy thái cà chua hình hạt lựu và trộn với 1 ít muối, hạt tiêu và rau mùi thái nhỏ để một lúc cho cà chua ngấm đều các gia vị sau đó thì bạn hãy chắt bớt nước đổ đi.
Bước 3: Bơ đã đánh đều ở bước 1 thì bạn hãy đổ 1 lớp bơ dàn đều vào 2 đĩa trắng rồi bắt đầu đổ lớp cà chua đã trộn ở bước 2 lên trên. Khi chia thì bạn hãy chú ý chia đều từng lớp trên đĩa để các tầng của salad trở nên nổi bật hơn.
Bước 4: Tiếp đó bạn hãy lấy cá ngừ ra rồi lấy đĩa dằm cá thành những miếng giống như cà chua. Khi đã dằm xong thì bạn hãy đổ lớp cá ngừ đã dằm lên trên lớp cà chua của đĩa salad. Như vậy là các bạn đã chế biến xong món salad ba màu nhìn vô cùng hấp dẫn và độc đáo.
Thông thường đa số những món salad các bạn sẽ trộn đều tất cả các nguyên liệu cùng với nhau còn riêng món salad 3 tầng này thì các nguyên liệu được bày thành những tầng riêng biệt tạo ra được sự độc đáo và ấn tượng riêng cho món salad 3 tầng này. Món salad này được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản dễ tìm kiếm mà không cầu kỳ phức tạp. Chính vì vậy mà các bạn có thể dễ dàng lựa chọn để chế biến giúp cho những bữa ăn gia đình trở nên độc đáo và hấp dẫn hơn.
Đặc biệt trong những ngày Tết hiện nay các bạn hãy chế biến món salad 3 tầng này để thay đổi thực đơn bữa ăn gia đình giúp tạo sự độc đáo mới mẻ hơn cho bữa ăn. Với món salad 3 tầng khi thưởng thức các bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của bơ mà không cảm thấy ngán được kết hợp với vị chua ngọt mát dịu của cà chua và cái vị ngọt đậm thanh nhẹ của những miếng cá ngừ. Sự thơm ngon và hấp dẫn của món salad 3 tầng này đảm bảo sẽ là một món ăn lý thú hứa hẹn những điều mới mẻ và độc đáo hơn cho bữa cơm gia đình. Đặc biệt trong những ngày tết với những món ăn có nhiều dầu mỡ thì món salad 3 tầng sẽ là một món ăn tránh được cảm giác ngấy, ngán trong mỗi bữa ăn của gia đình. Ngoài ra với món salad 3 tầng này các chị em phụ nữ có thể sử dụng là một trong số những biện pháp giảm cân hiệu quả và có được một làn da trắng sáng như mong muốn. Nhà hàng buffet hải sản Hương Sen chúc các bạn sẽ chế biến món salad 3 tầng thật thơm ngon và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình và đem đến những điều thú vị và bất ngờ hơn trong mỗi bữa cơm gia đình.
