Nhà hàng buffet cao cấp Hương Sen hôm nay sẽ chia sẻ cùng với các bạn cách làm món bánh chuối trứng nướng vô cùng thơm ngon để các bạn có thể cân nhắc chế biến làm món ăn vặt cho gia đình. Với món ăn vặt thơm ngon hấp dẫn này chắc chắn sẽ đem đến những giây vui vẻ, ấm cúng cho gia đình bạn, giúp cả gia đình sẽ có nhiều thời gian bên nhau hơn. Không để các bạn phải đợi chờ lâu hơn nữa. Dưới đây sẽ là bí quyết chế biến món bánh chuối trứng nướng. Mời các bạn cùng theo dõi cách chế biến món bánh chuối trứng nướng.
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món bánh chuối trứng nướng
– Hành tây 1 nửa của
– Quả ớt chuông đỏ 1 nửa quả và ớt chuông xanh 1 nửa quả
– Cà chua 1 quả
– Chuối tiêu 2- 3 quả
– Trứng gà: 6 quả
– Rau mùi, 1 thìa dầu ăn, tiêu xay, muối thô.
2. Cách làm món bánh chuối trứng nướng
Bước 1: Khi bắt tay vào làm bánh thì các bạn hãy lò nướng ở nhiệt độ 350 độ C. Sau đó bạn hãy quết một lớp dầu ăn lên bề mặt của khay nướng rồi để khay nướng sang bên cạnh.
Bước 2: Cà chua rửa sạch rồi thái thành những lát mỏng, hành tây bóc hết lớp vỏ ngoài rồi cắt nhỏ, ớt chuông rửa sạch bỏ hạt và lõi bên trong và thái thành những lát dài mỏng. Rau mùi nhặt rửa sạch, băm nhỏ. Chuối bóc bỏ vỏ rồi dùng dao thái thành những lát tròn có độ dày vừa phải. Khi đã thái xong thì bạn hãy xếp những lát chuối vào khay nướng đã quết dầu và phun nhẹ một chút dầu ăn lên trên. Sau đó thì bạn hãy cho khay nướng vào nướng khoảng 8 phút thì bỏ ra lật mặt chuối lên rồi lại cho vào nướng thêm khoảng 8 phút nữa cho đến khi chuối chuyển sang màu vàng nâu thì bạn hãy bỏ ra.
Bước 3: Trong quá trình nướng chuối các bạn hãy lấy một cái chảo sạch đặt lên bếp đun nóng sau đó cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho hành tây, ớt xanh, hành tây vào chảo xào khoảng 4 – 5 phút rồi tắt bếp. Trứng gà bạn đập trứng vào một cái tô lớn rồi đánh thật đều. sau đó cho hỗn hợp cà chua, ớt xanh, hành tây đã xào vào trong tô trứng và thêm 1 chút hạt tiêu và muối vào. Rồi bạn hãy đổ hỗn hợp này vào trong khay nướng đã được chuẩn bị sẵn ở bước 1. Sau đó bạn hãy xếp những miếng chuối đã nướng lên trên bề mặt của trứng và rắc rau mùi tây đã thái nhỏ lên trên và cho vào trong lò nướng nướng khoảng 30- 40 phút khi bánh chuối trứng đã chín và có màu vàng đều thì bạn hãy lấy ra để bánh chín trong vài phút thì cho ra và thưởng thức.
Chỉ với 3 bước chế biến đơn giản là các bạn đã chế biến xong món bánh chuối trứng nướng thơm ngon vô cùng hấp dẫn. Các bạn hãy chú ý khi đã chế biến xong thì các bạn nên ăn nóng mới cảm giác hết được vị thơm ngon của bánh, nếu các bạn để bánh nguội thì khi ăn bánh sẽ có cảm giác bị tanh. Như vậy qua chuyên mục góc ẩm thực Hương Sen hôm nay các bạn đã biết làm thêm món bánh chuối trứng nướng thơm ngon hấp dẫn để làm món ăn vặt cho gia đình. Các bạn có thể chuẩn bị trong những ngày nghỉ cuối tuần để có những phút giây gần gũi, thư gian bên gia đình. Ngoài ra các bạn còn có thể chế biến món bánh chuối trứng để đãi bạn bè người thân của mình cũng rất phù hợp. Các bạn hãy thêm vào thực đơn và cùng nhau bắt tay vào chế biến món bánh chuối trứng thơm ngon này để thưởng thức cùng bạn bè và người thân của mình trong những dịp rảnh rỗi. Chúc các bạn sẽ chế biến món bánh thật thơm ngon và có những giây phút thật vui vẻ và thoải mái bên gia đình. Xin chào và hẹn gặp lại các bạn trong những chuyên mục tiếp theo của góc ẩm thực Hương Sen.
